法国国立高等甜点学院

——甜点学院ENSP

法国国立高等甜点学院，乃国际西点教育殿堂，坐落于伊桑若小城蒙巴涅古堡怀抱。

作为法国餐饮界甜点培训之翘楚，该校年育英才逾千五，汇聚全球三十余国学子。国际化教学氛围，不仅孕育卓越美食技艺，更赋予学院深厚文化底蕴与蓬勃学习气息。

勃艮第葡萄酒产区

葡萄酒爱好者心中的

「耶路撒冷」

——勃艮第葡萄酒产区

自夏布利至马孔奈，勃艮第葡萄园仅占法国3%，却坐拥超百座AOC酒庄，特级园占比更达三分之一。此地被誉为葡酒迷心中的“圣地耶路撒冷”，是终极追求者的理想归宿。然而，将勃艮第仅视为葡酒产区实属遗憾，其历史底蕴源自昔日勃艮第公国，自然风光同样令人陶醉。

巴黎蓝带厨艺学校

世界首屈一指的厨艺学校

——巴黎蓝带厨艺学校

1895年，法国巴黎蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu）诞生于巴黎，成为全球首所西餐与西点专业培训学府。历经一个多世纪，蓝带已在全球30余国设立40多校，培育70多国学子，规模宏大，居西餐甜点职业培训之首。蓝带勋章象征西餐西点界至高荣誉，学院师资多为勋章得主。课程涵盖厨艺、甜点及葡萄酒，全面而专业。

丽兹埃科菲厨艺学校

在世界上是独一无二的位于

酒店厨房的学校

——丽兹埃科菲厨艺学校

Ecole Ritz Escoffier乃烹饪界之国际标杆，尽显法国卓越风采。该校坐拥酒店传奇厨房，设施高端，完美融入巴黎丽兹酒店幕后日常。其特色课程，无论认证还是常规，均由背景辉煌的厨师以法语或英语亲授，专业且氛围愉悦。这支精英团队乐于与追求卓越之士共享热情与经验，无论他们是烹饪爱好者还是未来之星厨。